德清多维度力推合理膳食行动 有序有力推进营养健康工作

• 2022-05-25 09:08:39 来源：湖州日报

“现在做饭少油少盐，一年多下来，血压平稳了，身体也轻快多了。”5月19日上午，在德清县洛舍镇砂村村，每周四在村卫生室营养咨询室坐诊的营养师夏金，特意到80多岁的王大爷家随访，听到王大爷这一番话欣慰不已。

自村里配了营养师，村民就有了专业的健康咨询平台。王大爷就是按照营养师开的个性化处方，通过膳食平衡、控油控盐，体重从80多公斤降到70多公斤，慢性病也得到了控制。

2018年5月，砂村村启动全国首个“营养健康村”建设，积极推动“合理膳食行动”。通过摸底，了解当地居民营养健康知识知晓情况和营养健康状况;根据实际，有针对性地开展形式多样的科普宣教;推出营养积分制，评选“营养健康家庭”提升居民参与度。同时，设置营养咨询室、营养健康驿站等，为村民提供精准指导与干预平台。

一系列举措施行，砂村村“营养健康村”建设成效显著。走在砂村村，只见健康宣传标语随处可见，一条750米长的健康步道蜿蜒于村道上，运动场地里村里老年人门球队正在开展友谊赛……随着越来越多健康膳食元素植入，砂村村民也从被动接受变成主动参与，激发了践行健康生活方式的原生动力，形成了全民参与的健康风气。

连续两年被评为“营养健康家庭”的沈莉佳家，牛奶、水果、五谷杂粮等一天三餐分配合理，晚饭后散步健走，一家人已养成健康的生活习惯。“我婆婆70岁了，现在干农活还是一把好手，丈夫几十年的烟瘾也戒掉了。”沈莉佳母亲笑着说，村里经常发信息来提醒大家健康饮食，也常开展健康讲课，大伙现在健康意识越来越高了。

“营养健康村”建设至今，砂村已有超过1/5家庭、200多户参与了“营养健康家庭”创建活动。砂村村民超重肥胖率由2018年的44.5%下降到2021年的28.2%，高血压控制率由81.3%上升到90.2%，营养健康知识知晓率、行为形成率由28.6%、21.8%上升到45.0%、40.5%。

以砂村村创建为契机，洛舍镇致力打造营养健康镇，广大群众积极响应。在推进洛舍全域营养健康镇建设过程中，以砂村村为样本的《营养健康村建设规范》成为全国首个指导乡村开展营养健康工作的地方标准，洛舍镇中心学校成功创建“营养促健康”为主题的金牌健康促进学校。如今全镇各类健康元素充分植入，营养健康村、营养健康家庭、营养健康学校、健康餐厅、健康企业等一系列健康细胞遍布全镇。

“德清以砂村为试点，出实招、办实事、得实效，积极推动‘合理膳食行动’，以点带面推动全县营养健康工作，取得了积极实效。”德清县卫健局局长许哲锋介绍，接下来将在各镇(街道)全面推广砂村经验，因地制宜挖掘特色、有序有力推进营养健康工作，加快打造营养示范高地。(记者廖莹)

标签： 膳食行动 个性化处方 膳食平衡 干预平台

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